今回はケトジェニックダイエットの体験談ということで、30代肥満気味の男性のケトジェニックダイエットの体験談をインタビュー形式でご紹介します。2週間のケトジェニックダイエットで3.7kgの減量に成功したということで、特に始め方や食事メニューについては初めてケトジェニックダイエットを行う方に参考になりそうです。
体重はマイナス3.7kg、体脂肪率はマイナス1.4％
──まずは簡単な自己紹介をお願いします。
まひとと申します。現在42歳でケトジェニックは休止期間も入れながら定期的に実施しています。職業は会社員でデスクワーク中心です。
──ケトジェニックダイエットを始めたきっかけは何でしたか？
元々運動嫌いで食事が好きなので30代後半で完全なメタボリック体型となってしまいました。
そこから定期的にジム通いやダイエットを試していた中でケトジェニックのことを知り、試してみようと思ったのがきっかけです。39歳の時ですね。
──その時にはどのくらい痩せられたのでしょう？
実際のケトジェニック期間はちょうど2週間だったのですが、体重82kg体脂肪率30.7％だったのが体重78.3kg体脂肪率29.3％となりました。ですので、体重はマイナス3.7kg、体脂肪率はマイナス1.4％でした。やはり体重の落ちていくスピードと、筋肉を落とさずに減量できた事が嬉しかったですね。
──2週間でその結果は素晴らしいですね！それ以外ではケトジェニックダイエットのどこに魅力を感じましたか？
やはり肉を中心にたくさん食べられる、ということです。以前から「いきなり！ステーキ」などのステーキ店も好きで、ステーキを食べてダイエットできるなんて楽ちんだと思っていました。もっとも実際にケトジェニックを始めてみたら、自分が肉ではなく一緒に食べる米が本当は好きだと知ることになりましたが（笑）
──ケトジェニックの知識はどうやって得ましたか？
以前からダイエットや筋トレの情報のために見ていた、YouTuberの「ディーサンd-sun」という方の動画です。この方は定期的にケトジェニックに関係する動画をあげていたので、機会があったら実践したいと思っていました。特にフル食動画（※一日で食べているものをすべて紹介する動画）を見た時に「これは真似できそう」と思いました。
──いざ実践、となった時はどのような感じだったのでしょうか？
具体的には2019年の9月ごろだったのですが、その頃はゆるくダイエットを行っている時期だったのですが、なかなか体重の落ちが悪く何か変化をさせようというタイミングで始める事にしました。ちょうどこの時はシルバーウィークだったので、この連休に合わせました。
当時はリモート勤務なども無い時代でしたので、昼夜をケト食にしようと思うと休日がやりやすいのでは、ということで連休から開始する予定を立てました。
──初めてのケトジェニックダイエット期間、食事はどのように過ごされましたか？
先程のd-sunの動画を参考に
・朝はプロテインシェイク＋MCTオイル
・昼はステーキ
・間食にローソンのナッツ、くるみ、ブラックコーヒーにMCTオイルを混ぜたもの
・夜は焼き魚かステーキ
といったかたちで1週間ほど過ごしました。
動画の中で「ケトに入るまでは特に厳しく糖質を削っていく」という紹介がされていたので、最初の数日間は糖質の摂取量は1日5g以下となるように調整しました。
──1日5g以下は非常に厳しいですね。辛さはありませんでしたか？
初めてのケトジェニックということもあって、テンションも上がっていたことで辛さはさほどありませんでした。若干胸焼けする感じがあって、それが空腹に勝ってしまった感じなんだと思います。今にしても少しやり過ぎな感は自分でもしていますが、おかげでスムーズで3日ほどでケトーシスに入れた気がします。
──ケトーシスに入った事は何で判断しましたか？初めてのケトジェニックダイエットではそれがわからないという声もよく聞きます。
私は形から入るところがあるので、ケトンメーターを最初から用意してケトジェニックに挑みました。なので、いつケトン体が検出されるかと初日から何度も計測をしていましたね（笑）
3日目の朝にはケトンメーターで1.2の数値が出ていて嬉しかったことを覚えています。
──最初からケトンメーターは珍しいですね。ケトスティックにはしなかったのでしょうか？
もちろん最初はケトスティックを購入しようと思ったのですが、楽天でもAmazonでもお届けまで1週間程度となっていて、私が予定していたケトの開始日に間に合わなさそうだったので、翌日届くケトンメーターにしてしまいました。間に合わないならお金で解決する、といった気持ちでした（笑）
──かなり順調にケトーシスに入られたようですが、振り返ってみて気をつけた事や良かった事はありますか？
それが正しいのかはわかりませんが、やはりケトーシスに入るまでは極端に糖質を抑えた事だと思っています。最近ではケトーシスに入った後はブランパンなども食べますし、1日20g以下に抑える程度でケトーシスを維持できますが、今でもケトを始める最初の数日間はなるべく糖質はゼロに近づけられるように注意しています。あとはたんぱく質の摂り過ぎもケトーシスに入りづらくなる、と聞きましたので、ケトーシスに入るまではプロテインも飲まないようにしていました。他にはMCTオイルを多めに摂取しました。1日に何度かにわけて30gぐらいは摂取していたので、最初はお腹を下してしまいました。。
とにかく糖質をゼロに近づけ、脂質はなるべく多く摂るということで、最初はカロリーは気にしていなかったのも良かったかもしれません。
──カロリー制限はしなかったのですね。
初めてケトをした時は先ほどお伝えした通りで、糖質と脂質だけを気にしていました。おそらくは2,000Kcal以上摂取していたと思います。とはいえ最近ではケト期間中でもアンダーカロリーになるように気をつけてもいますので、MCTオイルの摂取量が減っている感じです。
──食生活以外で気をつけた事などはありますか？運動などはどうされていましたか？
こちらも動画の受け売りなのですが、筋トレは欠かさずに行いました。この時には筋トレも上手くできていなかったのでしっかり追い込めきれてなかったのもありますが、さほどエネルギー切れを感じることはありませんでした。また有酸素運動として毎日1時間以上は散歩をするようにしました。遠くのいきなり！ステーキに通っていました。
ケトジェニック中は運動をしなくても良いという意見があるのも後々知りましたが、私個人の間食としては筋トレと有酸素も合わせた方が体重の落ちが良いように思えます。
──逆にケトジェニックを行って困った事などはありましたか？
私の場合はケトーシスに入る時の不調というのはさほど感じませんでした。その後は何度か不調を感じた事もありますが、カロリー不足や脱水症状的なものだったと思えるので、最近ではそこに注意しているので不調は今もさほどありません。体質的なのか体臭が強くなるということもあまりありませんでした。強いていえば私は元々睡眠が浅い方なのですが、ケト期間中はさらに睡眠が浅くなった感じがあります。眠気はそこまで来ないのですが、疲れは取り切れない感じがあるので、もう少し長く寝たいのですがなかなか寝付けない、というのが課題になっています。
初めてのケトジェニックダイエットの参考にしやすい
今回のまひとさんの体験では、かなり順調にケトジェニックダイエットをスタートできた点が素晴らしいです。特に最初の数日間を極端に糖質を抑えていく、というのはケトジェニックダイエットを成功させるコツとも言えるので、初めてケトジェニックダイエットを行う方はぜひ参考にしてみてください！
次回は後編として、まひとさんの最近のケトジェニックダイエット状況をお聞きしていきます。
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