「イカ（スルメイカ）」はケトジェニックダイエットにOK！（推奨）　糖質量は？脂質は？|ケトジェニックダイエットOK/NG食材

「イカ（スルメイカ）」はOK！（推奨）

ケトジェニック中、「イカ（スルメイカ）」は積極的に食べたいOKメニューです。 イカは糖質がほぼ含まれずたんぱく質豊富な非常に優れた食材です。「あたりめ」などはケトジェニック中の小腹を満たす食材としても、とても取り入れやすい食材となっています。

「イカ（スルメイカ）」のPFC

カロリー計算サイト「カロリーSlism」でのイカ（スルメイカ）のPFCバランスは以下の通りとなっています。

イカ:1杯（可食部） 300gの栄養成分
炭水化物：0.6g
脂質：3.6g
たんぱく質：54.3g
カロリーSlism

おおよそイカを丸ごと一杯の300gを食したとしても炭水化物は0.6gと非常に優秀な食材となっています。脂質が低い点はケトジェニックに特化していませんが、その他のダイエットでも取り入れやすい「ダイエット食」と言えるでしょう。
おつまみとしての「あたりめ」などは小分けされたものがコンビニなどでも手に入りますので、ちょっとした間食やおやつとしても取り入れやすくオススメです。通常のダイエット食としては使いづらいマヨネーズも、脂質を取りたいケトジェニックダイエットでは食せるため、あたりめをマヨネーズで食べるのもよいでしょう。

冷凍のイカは常備食材として使いやすい

スーパーなどでよく売られている冷凍のシーフードミックスは、イカに加えタコやエビと組み合わさっていることが多いです。タコやエビもケトジェニックに向いた食材となりますので、冷凍のシーフードミックスは常備食材として扱いやすいです。
サバ缶と合わせて海鮮炒めのようにも使えますし、脂質をたっぷり摂れるアヒージョなどもオススメです。